Lo que distingue a la familia Guilera es el cava de crianza y el compromiso con el medio ambiente. Hemos mantenido a lo largo de los años, el criterio de elaborar cavas de media y larga crianza, de 24 a 60 meses. Los cavas que elaboramos son suaves y digestivos aptos para degustar en cualquier momento. En la contra etiqueta de nuestros cavas hay impresa la fecha de degüelle.
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