Ja s’ha iniciat la Verema i amb la collita del raïm una de les èpoques de l’any més interessants per fer Enoturisme al Penedès, tot relacionant el paisatge i el territori amb l’activitat humana. Subirats, Capital de la Vinya, és el municipi amb més superfície dedicada al conreu del raïm per a la producció de vi i cava, per tant és el millor espai per viure l’experiència de la Verema. Les diverses caves i cellers familiars de Subirats són al màxim d’activitat en una carrera contrarrellotge dels elaboradors per tal de collir les varietats en el seu punt òptim de maduració, arribant al moment culminant en el cicle que cada any viuen els viticultors. Coincidint amb la Verema, durant tot el setembre i bona part del mes d’octubre, a Subirats s’han preparat tota una sèrie d’activitats per tal de poder seguir en primera persona aquest procés. Sota el títol “Viu la Verema a Subirats, Capital de la Vinya” us convidem a participar d’aquesta experiència.
Altres espais a Subirats d’interès cultural també dedicaran un tractament especial a la Verema. El 19 de setembre la Ruta “Última Defensa de Barcelona”, que recorre els escenaris a Subirats de la darrera batalla de la Guerra Civil abans de la presa de Barcelona, ens introduirà a la vida rural durant la Guerra. També el Museu d’Esperanto de Subirats exhibirà els caps de setmana la seva col.lecció completa d’ampolles de cava commemoratives de diferents congressos esperantistes d’arreu del món i al Castell de Subirats s’explicarà abastament la relació dels rectors de la parròquia amb els pagesos i els seus conreus al llarg dels 1.000 anys d’història del monument en la visita guiada diària que es realitza de dilluns a dissabte.
A continuació i als enllços anteriors teniu detallades les activitats turístiques que es realitzen especialment per la verema, així com visites d’enoturisme que podeu realitzar a Subirats. Tanmateix recordeu que teniu a la vostra disposició totes les caves i cellers, així com els restaurants i allotjaments, de Subirats per fer memorable la vostre experiència a la Verema:
Gràcies a l’impuls del Patronat de Turisme de Subirats, l’empresa d’activitats educatives “La Puput, Aula de Natura de Subirats” i l’Ajuntament de Subirats han arribat a un acord per convertir l’antiga escola de Can Rossell en Escola de Natura de Subirats. Des de que va deixar de tenir la seva funció original l’edifici era un magatzem municipal i ara s’estan fent les reformes necessàries per a que al setembre el nou equipament ja ofereixi els seus serveis per a l’inici del curs escolar. Des d’aquest espai milloraran les activitats escolars d’interès turístico-culturals i mediambientals que s’imparteixen a Subirats, especialment les noves iniciatives que ja es van presentar aquest any a la Fira de Barcelona dins el Saló de l’Ensenyament.
Fins al moment l’Itinerari Didàctic de la Vinya era l’única ruta escolar organitzada al municipi de Subirats. En els darrers mesos es va procedir a un estudi de les possibilitats dels atractius turístics del municipi i es va el.laborar un paquet d’activitats que giren entorn del patrimoni cultural, natural i paisatgístic del municipi en col.laboració amb els agents relacionats. Així es presentà com a novetat un itinerari didàctic sobre el Préssec d’Ordal, amb el suport de l’associació de productors d’aquesta fruita amb denominació d’origen pròpia i localitzada als conreus de Subirats. També s’incorporà una activitat per difondre el coneixement de la viticultura ecològica entre els alumnes. Conèixer de primera mà els més de 1.000 anys d’història del Castell de Subirats - Santuari de la Font Santa, entendre el moviment universalista dels esperantistes visitant el Museu d’Esperanto de Subirats i recorre l’“Última Defensa de Barcelona” els darrers dies de la Guerra Civil són les noves activitats escolars lligades estretament amb el patrimoni cultural de Subirats. El Patronat de Turisme de Subirats ha impulsat el desenvolupament d’aquesta oferta educativa la qual serà impartida pels educadors de l’empresa Subirats Vinya i Natura, autora també del programa formatiu de les activitats adaptades, cadascuna als diferents cicles de formació per realitzar a Subirats tot l’any. Els centres educatius interessats poden contactar directament amb Subirats Vinya i Natura al telèfon 605781991 o amb el Patronat. A continuació teniu la notícia de quan es van anunciar les noves activitats.
Els visitants al Castell de Subirats disposen d’un nou element en la seva visita al recinte medieval. Un audiovisual realitzat a instàncies del Consell Parroquial és ofert a les visites de grup. El Patronat de Turisme de Subirats facilita la seva projecció gràcies a un miniprojector portàtil que serà també utilitzat en les diferents activitats turístiques que desenvolupa. Pel seu petit tamany i funcionar amb bateria, permetrà dinamitzar encara més les iniciatives en marxa amb la mostra de vídeos i fotografies en qualsevol localització. L’audiovisual “El Castell de Subirats. Més de mils anys d’història” fa un repàs al passat, present i futur del castell documentat més antic del Penedès, amb un patrimoni únic a Catalunya que en alguns punts es remonta a l’època íbera. A continuació teniu fotografies de la primera visita guiada amb l’audiovisual i un vídeo de com les monges del Santuari de la Font Santa acomiaden els visitants interpretant una cançó després de realitzar l’itinerari que mostra Mn. Josep Raventós.
El Préssec d’Ordal és el producte de temporada destacat al portal de gastronomia catalana, productes locals i turisme ecogastronòmic Gastroteca.cat. Ahir van entrevistar per al seu programa de ràdio al President de l’Associació de Productors Josep Maria Olivella, la qual podeu escoltar a continuació. A principi de temporada el programa ‘El primer sector’ de Catalunya Ràdio també va copsar la realitat d’aquest producte genuïnament penedesenc i conreat gairebé en exclusivitat al municipi de Subirats.
Vosaltres també podeu “copsar la realitat” d’aquesta fruita al Mercat del Préssec d’Ordal. Recordeu que fins a finals d’agost, i des del juny, us espera tots els caps de setmana de 9 a 14 hores a la Plaça Subirats de Sant Pau d’Ordal (Subirats). Aquest és l’ambient festiu que es respirava el darrer diumenge al Mercat.